К сожалению, не все из них по карману.
Но хотя бы посмотреть можно.
Gordon and Macphail 1948
Виски возрастом семьдесят лет, самый старый виски Спейсайда, разливавшийся в бутылки.
Gordon and Macphail - это не винокурня, это очень интересное предприятие, образованное в 1895-м году. Они занимались скупкой спиртов, их выдержкой, купажированием и розливом по бутылкам в нужное время.
Данный продукт - это односолодовый спирт с винокурни Glen Grant, приобретённый ими 70 лет назад и всё это время выдерживаемый в бочках из-под хереса.
Исходно у Glen Grant’a было немало подобных бочек, но их выдерживали гораздо меньше и уже давно продали. Осталась только одна.
Из неё получилось всего 210 стандартных порций, разлитых в симпатичные хрустальные графинчики.
Стоимость графинчика - 23 тысячи долларов.
XOP Craigellachie 1995
Если охарактеризовать продукт одним словом, это слово будет “свиновиски”.
Винокурня выпустила виски, посвящённый покровителю этого года по китайскому календарю. В бутылку помещён уже довольно взрослый свин 1995-го года с винокурни Craigellachie и два свинёнка помладше, 2007-го от Bunnahabhain и Glengoyne.
Три свиньи мирно ужились в одной бутылке, напиток получился интересным и недешёвым - почти семьсот долларов.
В основном его будут продавать в Тайване и Китае.
Синглмолт от English Whisky Co.
Мы недавно рассказывали о том, что число винокурен в Англии в первый раз стало больше, чем в Шотландии.
Представляем один из продуктов страны - победителя гонки: односолодовый виски одиннадцатилетней выдержки в бочках из-под португальского Cabernet Sauvignon.
Произвела продукт винокурня под немудрёным названием English Whisky Co. Цена бутылки - семьдесят долларов.
В арсенале винокурни уже немало произведений, есть даже с дымным ароматом, большинство из продуктов - синглмолты.