Зачем выкладывать информацию о коктейлях с мороженым ЗИМОЙ? Кроме того, что это может стать прекрасным способом ввести гостей в состояние когнитивного диссонанса, подобные коктейли легко заменят десерт с привычным тортиком.
По настоятельным просьбам печени мы снова решили выбрать рецепты с одним алкогольным компонентом. Вот что у нас получилось.
Коктейль шоколадный.
Ингредиенты:
- шоколадный ликер - 20 мл,
- шоколадное мороженое - 50 грамм,
- молоко - 50 мл.
Приготовление: С помощью блендера все компоненты хорошо перемешать, вылить в бокал, украсить тёртым шоколадом.
Коктейль банановый.
Ингредиенты:
- коньяк - 100 мл,
- 1 банан,
- молоко – 150 мл,
- ванильное мороженое – 250 гр.
Приготовление: Банан разрезать на кусочки и измельчить в блендере, затем добавить туда же все остальные компоненты. Хорошо взбить, разлить по бокалам. Украсить фруктами.
Коктейль «Ром-мороженое»
Ингредиенты:
- тёмный ром – 50 мл,
- ванильное мороженое – 150 гр,
- шоколад чёрный 5 гр для украшения.
Приготовление: В бокал положить лёд. В блендере смешать мороженое с ромом, вылить в бокал, посыпать тёртым шоколадом.
Коктейль «Сливочный виски»
Для этого коктейля подойдёт простой виски без особенностей вкуса или запаха. В коктейль добавлено достаточно балласта, чтобы нейтрализовать проблемы с качеством напитка.
Ингредиенты:
- виски - 50 мл,
- сахарный сироп - 10 мл,
- жирные сливки - 15 мл,
- ванильное мороженое - 150 г,
- шоколад чёрный для украшения – 10 гр.
Приготовление: В бокал положить лёд. В блендере смешать мороженое с остальными компонентами, вылить в бокал, посыпать тёртым шоколадом.
Коктейль «Трайвер»
Красивое слово, не имеющее какого-то значения. Так загадочней.
Ингредиенты:
- сливки 20% - 25 мл,
- сахарный сироп - 10 мл,
- мороженое - 50 грамм,
- молоко – 100 мл,
- персиковый ликер - 30 мл,
- малина (или какая-нибудь аналогичная ягода) – 30 гр.
Приготовление: С помощью блендера взбить все компоненты, разлить смесь в бокалы.
Коктейль «Ананасовый рай»
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного ананаса,
- 2 банана,
- коньяк – 50 мл,
- кокосовая стружка – 2 столовые ложки,
- мороженое – 100 гр.
Приготовление: Кокосовую стружку залить коньяком и дать минут пять напитаться. Тем временем хорошо взбить в блендере остальные компоненты. К смеси добавить пропитанную коньяком кокосовую стружку (ну и коньяк, если не весь впитается) и снова взбить. Разлить по бокалам. Украсить фруктами.
Примечание Alkogol.com: очень зацепил нюанс с кокосовой стружкой. Тем, кто её любит, коктейль должен понравиться.
Коктейль «Модное яблоко».
Ингредиенты:
- светлый ром - 25 мл,
- яблочный сок – 50 мл,
- шарик мороженого, лёд.
Приготовление: В бокал положить лёд. В блендере смешать мороженое с остальными компонентами, вылить в бокал.
Коктейль дынный.
Дыня с мороженым зимой – апофеоз когнитивного диссонанса, - мнение Alkogol.com.
Здесь можно предложить несколько вариантов коктейля в зависимости от сорта вина. Можно использовать как сухое, так и креплёное сладкое вино.
Ингредиенты:
- 2 крупные дольки дыни,
- мороженое - 50 г,
- белое вино - 100 мл.
Приготовление: Дыню очистить от семян и кожи, порезать. Дыню, мороженое и вино взбить в блендере и разлить по бокалам.
Коктейль с шампанским.
Очень простой в приготовлении, но запоминающийся.
В бокал с шампанским положить шарик мороженого и выдавить немного сока лимона (примерно на 1 столовую ложку). Пить через трубочку.
Если выбрать красивое мороженое, на которое производитель не пожалел красителей, то напиток освежит застолье.
Следующий рецепт уже как-то коктейлем и не назовёшь, но в качестве десерта очень даже неплохо получится.
Десерт с мороженым, ликером и ягодами.
Ингредиенты:
- ликёр (на усмотрение) - 50 мл,
- молоко – 500 мл,
- мороженое – 450 гр,
- ягоды – 300 гр,
- шоколад для украшения или фрукты.
Приготовление: ингредиенты перемешать в блендере, разлить по бокалам.
На самом деле, можно увеличить количество ликёра, вкус явно не испортится.
Коктейль Зимний.
Очень интересный коктейль, но алкогольного напитка в привычном нам понимании этого слова нет. Однако рецепт нам так понравился, что мы всё-таки решили его опубликовать. В своё оправдание приведём тот факт, что в квасе содержится аж целый один градус спирта.
Ингредиенты:
- яблочный сок – 20 мл,
- консервированные фрукты – 30 гр,
- цитрусовое мороженое – шарик,
- вода с газом – 40 мл,
- квас – 30 мл.
Приготовление: смешать все ингредиенты кроме мороженого, вылить в бокал, шарик мороженого положить сверху.