Горящий сыр с текилой

Свежая статья
  31 октября

А на запивку - острая текила.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, закуска, горящий сыр

Наступает ноябрь, а с ним холодная промозглая погода. Для глинтвейна, вроде бы, ещё рано, но вот немного мексиканского солнца (или, скорее, перца) точно не помешает.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, закуска, горящий сыр

Простенькая закуска в мексиканском стиле, состоящая из текилы, сыра, и, разумеется, перца чили. Для тех огнеедов, кто не пожалел, что выбрал подобную закуску, мы ещё добавили простой рецепт текилы с соусом табаско - всё равно же на сыр вся бутылка не уйдёт.

Коктейль FLAMING TEQUILA CHEESE

Ингредиенты

  • Тёртый сыр - 2 чашки по 200 мг
  • Перец чили, мелко порубленный - по вкусу
  • Мелко порезанная колбаса Чоризо - 1 чашка 200 мг
  • Текила - 60 мл
  • Кукурузные чипсы - много

Способ приготовления

  • В огнеупорную посуду насыпать колбасу, перец, сверху насыпать сыр.
  • Поставить в духовку на слабый огонь, чтобы сыр начал таять.
  • Достать блюдо из духовки, поставить на стол.
  • Полить текилой и поджечь.
  • Подождать, когда текила прогорит и есть, зачёрпывая чипсами.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, закуска, горящий сыр

А в качестве “запивки” для сырной текилы предлагаем текилу с соусом “табаско”.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Коктейль Огненная текила

Ингредиенты

  • Серебряная текила - 30 мл
  • Соус Табаско - по вкусу
  • Соль -
  • Лайм - 1 кружочек

Способ приготовления

  • Налить текилу в стопку
  • Капнуть в текилу соус и аккуратно перемешать.
  • Лизнуть соль.
  • Опрокинуть стопку текилы.
  • Закусить лаймом.

Приятного аппетита!

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.