В России бурбон Pappy Van Winkle особо активно и не ловят, а вот в США приобрести бутылку – очень почётно. Настолько почётно, что для получения возможности его приобрести устраиваются лотереи.
Попробуем изложить причины такого ажиотажа в скупых фактах.
Во-первых, бурбон действительно хорошего качества.
Двадцатилетний Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 year получил 99 баллов из ста. Его пятнадцатилетний собрат – 98.
Во-вторых, его выпускают очень мало.
Около восьми тысяч бутылок в год.
На фото изображён один из членов семьи Van Winkle.
Это основатель марки, Джулиан Ван Винкл по прозвищу "Pappy". Он умер в восемьдесят девять лет, являясь на тот момент самым старым винокуром.
Бренд был основан в 1910-м году.
Бренд был основан двумя друзьями, которые занимались продажей алкоголя, колеся по стране в фургоне. Пятнадцать лет работы – и у них хватило денег на покупку винокурни A. Ph. Stitzel Distillery. Имена обоих друзей были увековечены. Название компании сделали Stitzel-Weller distillery (фамилия одного из друзей), а напиток стал называться Pappy Van Winkle по фамилии второго.
Компания развалилась после сухого закона.
Прошло десять с небольшим лет, и Америку накрыл сухой закон. Приятели не растерялись и получили лицензию на торговлю своим бурбоном в медицинских целях. После отмены сухого закона компания просуществовала недолго и возродилась только в 1972 году.
Сейчас права на напиток приобрела Buffalo Trace distillery.
Но производит бурбон член семьи Van Winkle – Джулиан Престон третий.
Приобрести бутылку бубона очень тяжело.
Практически весь ассортимент скупается на корню барами и ресторанами, в которых шот с папочкой продаётся по восемь – десять долларов.
Спящий Рип ван Винкль – однофамилец.
У Вашингтона Ирвинга есть рассказ о добряке ван Винкле, спасавшимся в горах от сварливой жены. Однажды, выпив в компании незнакомцев их водки, он заснул на двадцать лет (нетрадиционное, но эффективное решение проблемы семейных взаимоотношений). Эта история обыгрывается с двадцатипятилетним бурбоном Pappy Van Winkle, которому в подарочную упаковку положили бумажку с надписью «спал двадцать пять лет в дереве». И хотя это сообщение правде не соответствует, напиток прекрасно раскупается.