Первого декабря (по американскому времени) умер Джордж Буш-старший - самый долгоживущий президент США.
Своё девяностолетие от отметил прыжком с парашютом, эту традицию он сам себе придумал в 75 лет, и совсем немного ему не хватило, чтобы исполнить её в пятый раз. Свою жену, с которой он прожил больше семидесяти лет, он пережил на семь месяцев.
Джордж-старший был интересной личностью, и писать о нём можно много. Но мы - алкогольный сайт, поэтому расскажем о его любимом коктейле.
Называется он Солнечный Мартини.
Сам Джордж, который никогда не отказывался от алкоголя и очень любил различные варианты коктейля “Мартини”, называл его “Мартини по-техасски”.
В этом Мартини нет классического вермута, зато есть очень интересный его аналог: Cocchi Americano. Это белое вино, производимое в Италии в провинции Асти. Оно очень крепкое для белого вина - почти 17 градусов, а ещё оно настаивается с хиной, растением, служащим основой для тоников.
Напиток с таким интересным вкусом относится к аперитивам, после него хочется есть (кто бы сомневался, эту хинную горечь надо как-то перебить, - ехидный комментарий от Alkogol.com).
Коктейль Мартини по-техасски
Ингредиенты
- Водка - 30 мл
- Cocchi Americano - 15 мл
- Грейпфрутовый ликёр - 15 мл
- Лёд - много
- Кожура цитрусового - для украшения
Способ приготовления
- Сильно охладить бокал для мартини (либо в морозилке, либо наполнив льдом)
- Смешать компоненты в шейкере со льдом
- Достать экстремально холодный бокал и перелить в него коктейль.
- Украсить кожурой.
А ещё в коктейль добавляется грейпфрутовый ликёр. Можно себе представить, сколько горечи обрушится на неподготовленного потребителя.
С другой стороны, этот коктейль действительно получается по цвету куда солнечнее, чем классический “Мартини”