Не все дают одинаковый результат, но все разрешено использовать.

Примечание Alkogol.com: фото в статью мы выбирали в произвольном порядке. Марки джина, которые на них «засветились», не обязательно производятся тем методом, который описан около них. А проверить, кто каким методом производится, как будет видно далее, очень сложно – производители подобную информацию не указывают.

Способ первый.

Дистилляция вместе с травами. Пары от перегоняемой жидкости проходят через сетку с травами. Этот процесс – самый затратный и по пространству, и по времени, и по количеству рабочих рук. Естественно, что раз этот метод применяется, значит, в нём есть смысл. Да, есть, так получается самый качественный джин.

Способ второй.

Добавление концентрата. Можно приобрести (или сделать самим) концентрированную настойку можжевельника с необходимыми добавками и добавить его потом в водку. Комитет по контролю за спиртными напитками рекомендует указывать на бутылке, что для производства джина использовался именно этот метод, но производители протестуют. Судя по тому. Что закон всё ещё не принят, не так и мало таких производителей.

Способ третий.

Настаивать нужные травы на водке. Нам этот способ кажется честнее, чем второй, но производители, использующие первые два способа, этот осуждают.