Слова эти появились в США, стране, где крафтовое пиво потихоньку замещает "традиционное".

А так как крафтовое пиво чрезвычайно разнообразное, то и описать его имеющимися словами становится всё сложнее и сложнее.

Представляем шесть новых пивослов, которыми можно будет блеснуть среди единомышленников.

Мы вполне допускаем, что многие из них вы могли где-то уже слышать. Главное в нашем сообщении то, что их официально признали новыми словами.

1. ‘bock’ - крепкое, тёмное, солодовое пиво с содержанием алкоголя более 6%.

2. ‘dunkel’- тёмный лагер с характерным солодовым ароматом. Это калька с немецкого слова, означающего "тёмный".

3. ‘gose’ - кислое пшеничное пиво с характерным соленым вкусом и ароматом кориандра.

4. ‘hefeweizen’ - солодовое пшеничное пиво в немецком стиле с мутным бледным внешним видом и фруктово-гвоздичным вкусом.

5. ‘saison’ - пиво в бельгийском стиле с сухим, терпким вкусом и высокой карбонизацией.

6. ‘witebier’ - несоложёное пшеничное пиво в бельгийском стиле с мутным бледным оттенком, приправленное кориандром и цедрой апельсина.

Честно говоря, описывая данные нововведения, мы не почувствовали желание попробовать что-либо из этого списка (ну, может, кроме первых двух). Поэтому эти слова стоит учить хотя бы для того, чтобы не купить то, что не понравится.