Датские пивовары решили внести свой вклад в экологию, произведя пиво из того, что раньше уже было пивом. А чтобы не возникало вопросов, из чего именно, продукт назвали Писнер (Pisner).
Датская пивоваренная компания Norrebro Bryghus таким образом решила внести свой вклад в экологию. Судя по всему, в самой компании нужного количества субстрата для рециклинга не нашлось, поэтому пришлось прибегнуть к помощи населения.
Для производства этого пива был собран субстрат 130-ти тысяч посетителей музыкального фестиваля в Роскильде. Комментарий Alkogol.com: смысл рециклинга в такой ситуации, по нашему мнению, сохранён максимально: обычно на таких фестивалях посетители пьют именно пиво.
Идею пивоваров поддержало Министерство сельского хозяйства Дании. Для этого пива даже придумали термин «пивциклинг» (“beercycling”).
Что же делают с этим новым и очень нужным ингредиентом? Всего лишь поливают (как удобрение) им ячмень, который потом пойдёт в это пиво. На фестивале удалось собрать 50 тысяч литров удобрения, и вот продукт уже поступил в продажу.
Сложно сказать, как его встретили датчане, новостные ресурсы как-то этот факт замалчивают. Мы полагаем, что лучше всего это пиво будет продаваться на том же фестивале. Наверняка найдутся люди, которые захотят приобрести частичку (хоть и крошечную и неэстетичную) прошлогоднего себя.