Основной алкогольный напиток на Кубе – это ром. Его производство имеет славную историю и традиции, которыми кубинцы по праву гордятся. Однако в последнее время на острове вплотную занялись развитием пивоварения, находящегося ранее в зачаточном состоянии.

Причина этого явления – увеличение числа туристов из США. Когда в конце 2014 года президент США решил заняться восстановлением отношений с Кубой, первыми на это отреагировали авиакомпании США, установив несколько регулярных авиарейсов в Гавану.

В 2015 году, в августе в Гаване было открыто посольство США, а за месяц до этого посольство Кубы было открыто в Вашингтоне.

И хотя Рауль Кастро не проявил должного восторга от визита чернокожего коллеги, число американских туристов на Кубу значительно возросло. За последний год их стало более 160 тысяч. Это почти на 80 % больше, чем в 2014 году.

Американские туристы не так заметны на фоне 3.5 миллионов человек, ежегодно приезжающих на Кубу, но кубинцы стараются идти им навстречу. Конкретно это проявилось в вопросе, касающегося пива. Сначала американцы привезли на Кубу ром, теперь рома для них недостаточно.

Кубинские пивовары планируют расширение производства своих самых популярных марок Cristal и Bucanero. Компания Cristal подписала обязательство по выпуску более 33 миллионов бутылок пива (это больше, чем ею вообще было произведено), а Bucanero заказала 3 миллиона бутылок из Доминиканской республики.