Счастливой обладательницей винокурни станет деревенька на самом севере Шотландии.

Правда, есть один нюанс, вокруг Шотландии разбросано немало островов, и часть из них расположены ещё севернее. Причём, выбор северных островов имел под собой очень даже веские основания:

Во-первых, не каждый проверяющий доберётся.

Во-вторых, чем холоднее, тем меньше «доля ангелов» - испарение спиртов из бочки.

В John O’Groats уже стоит заброшенная винокурня, на восстановление которой выделено двести тысяч фунтов. Вместе с винокурней планируется открыть центр для посетителей. В источнике гордо сообщается, что восстановление винокурни создаст шесть рабочих мест. Для населения деревни в триста человек это, наверное, значимые цифры.

Таким образом шотландцы планируют увеличить приток туристов.

Если всё пойдёт хорошо, то в деревне ещё и пивоварню откроют, чтобы туристы подольше задерживались.

На самом деле, не такой уж бессмысленной выглядит эта затея. Эта деревня и так неплохо привлекает туристов круглый год. А в апреле у них даже книжный фестиваль проводится. Теперь, с открытием винокурни, в деревушке станет намного веселее.