Разумеется, это будет синглмолт.
Терруар - он и для виски терруар. Именно это хотят показать производители с помощью своего нового продукта.
Ячмень для нового ‘The Macallan Estate’ собирается только на персональных полях, принадлежащих винокурне, причём дистилляция напитка проводилась только один раз в год, после сбора урожая (таким образом производитель может гарантировать, что ячмень не успел испортиться и хранился правильно - короче, самый крутой ячмень в самый крутой виски).
Вышеописанное поле расположено недалеко от винокурни, на берегу реки Спей (отттуда и идёт название известного региона производства виски, Спейсайда).
Особенности, присущие Макаллану, в напитке, разумеется, сохранятся.
Производители немало рассказали о послевкусии, нотках и ароматах, но забыли упомянуть, сколько лет выдержки напитку.
А стоить это сокровище будет двести фунтов за бутылку.