США выпускает первый синглмолт

Свежая статья
  30 января

Который соответствует шотландским стандартам.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 синглмолт, американский синглмолт

Для того, чтобы называться синглмолтом виски должен быть:

  • Сразу произведён в полном объёме (one distillation season - не смешивать дистилляты разных годов)
  • Произведён на одной винокурне
  • Произведён из ячменя.

Кроме того, в США добавлено ещё одно условие: выдерживаться напиток должен не менее четырёх лет на складе, специально одобренном регулирующим комитетом и под надзором (полагаем, и под регулярной дегустацией) указанного органа.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 синглмолт, американский синглмолт

Кстати, название для такого виски в США уже есть: bottled-in-bond (что-то типа “от бочки до бутылки”) и подобные бурбоны достаточно регулярно появляются на рынке. Но вот отойти от привычного кукурузного сырья и сделать настоящий шотландский ячменный виски смогли только сейчас в Нью-Йорке.

Пока выпущено всего триста бутылок пятидесятиградусной крепости по цене сто долларов. На этикетке у них будет написано: American single malt whiskY (а не whiskЕY), так слово “виски”пишут в Шотландии.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.