Начинаем с юмора

Надо восполнить пробел

Вкусно готовить - легко

Против гроссмейстера мы все - ничто

Сменить его, наверное, пора

Было весело? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Винтажная, можно сказать, ибо год уж очень интересный попался.

Ну, за дружбу!

Детство - отличная пора

Интересная статья сразу после юмора

скролл юмора

Надо восполнить пробел

Вкусно готовить - легко

Против гроссмейстера мы все - ничто

Сменить его, наверное, пора

Реально бесит!

Основы диетологии

Детство - отличная пора

Ну, за дружбу!

Спасибо!

Столько счастья сразу

Еще больше юмора

Улыбнулись? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Чем отличается зелёный Шартрёз от жёлтого

Шестнадцатое мая - День ликёра Шартрёз.

 Шартрез, ликёр, история, крепкие алкогольные напитки, лечебный настой

Шартрёз – ликёр, производящийся во Франции в монастыре, расположенном у подножия одноимённой горы и называемом Гранд Шартрёз.

Первоначально ликёр был задуман как лечебное средство. Сложно сказать, что можно лечить смесью из ста двадцати трав и крепостью семьдесят два градуса, но желающих лечиться было немало.

За двадцать пять лет с момента выпуска первой партии лекарства (1737 год) препарат разошёлся по окрестным населённым пунктам и стал употребляться в качестве дижестива. Правда, для этого его слегка разводили водой.

 Шартрез, ликёр, история, крепкие алкогольные напитки, лечебный настой

Монастырь чутко отреагировал на желания «болящий» и начал продавать ликёр, разведённый до пятидесяти пяти градусов. В 1764 году этот напиток официально стал ликёром Шартрёз.

Шли годы, в мире гремели революции и перевороты, а монахи продолжали производить своё лекарство. Через сто лет после первого появления напитка был выпущен ещё один вариант ликёра. Он был жёлтого цвета (благодаря добавлению шафрана), слаще и менее крепкий – всего сорок градусов.

Как оказалось, именно этот состав и ждали люди, популярность его быстро превзошла зелёного брата, и его даже стали называть королевой ликёров.

Монастырь, производящий напиток, относится к ордену картезианцев, основным принципом которого является: «в тиши уединения искать Бога». Монахи действительно болтливостью не отличаются, поэтому и рецепт напитка известен очень немногим.

Поэтому, когда, во время очередной реформации монахи подверглись гонениям и бежали в Испанию, рецепт напитка оказался утерян. Попытки его восстановить ни к чему не привели, и оригинальный ликёр продолжил производиться только после того, как монахи вернулись на родину.

Оба ликёра производятся примерно одинаково: собранные травы вымачиваются в спирте, затем к ним добавляется мёд и, в случае с жёлтым шартрёзом, шафран. Напитки помещают в бочки для выдержки (есть экземпляры, выдерживающиеся десять лет), затем разводят водой и разливают в бутылки.

 Шартрез, ликёр, история, крепкие алкогольные напитки, лечебный настой

Оба ликёра прекрасно сочетаются с крепкими спиртными напитками, являясь основой большого количества коктейлей. Причём жёлтый, как более сладкий, рекомендовано добавлять к виски или бурбону, а зелёный – к джину или текиле.

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.