Четыре рецепта острых Маргарит

Интересный способ разнообразить коктейль Маргарита – добавить перец. Базовый рецепт коктейля содержит три компонента: текилу, апельсиновый ликёр трипл-сек (типа Куантро) и сок лайма.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, Маргарита, коктейль, перец чили

Сегодня мы предлагаем несколько вариаций этого коктейля, добавив к базовым компонентам острый перец халапеньо. Других ингредиентов тоже не пожалели, поэтому рецепты получились интересные, а насколько это можно назвать Маргаритой, пусть уже решают знатоки.

Маргарита с ежевикой и халапеньо.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, Маргарита, коктейль, перец чили

Ингредиенты:

  • 60 мл серебряной текилы,
  • 60 мл лаймового сока,
  • 5 ежевичин и несколько для украшения,
  • 3-4 кусочка перца халапеньо,
  • 30 мл сиропа агавы (можно просто сахарного сиропа в соотношении с водой 1:1),
  • лёд – для шейкера и для стакана.

Приготовление: сильно смешать ингредиенты в шейкере со льдом. В стакан положить щепотку соли и лёд. Процедить в стакан напиток.

Острая Маргарита с мандарином.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, Маргарита, коктейль, перец чили

Ингредиенты:

  • 60 мл золотой текилы,
  • 30 мл сока лайма,
  • 30 мл сока мандарина,
  • сироп из коричневого сахара 30 мл (смешанный с водой 1:1),
  • 1 нарезанный кружочками перец,
  • лёд, соль с приправами для бортика стакана.

Приготовление: смешать в шейкере ингредиенты. Края стакана смочить водой и опустить в блюдце с солью. Аккуратно вылить содержимое из шейкера.

Маргарита с перцем и огурцом.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, Маргарита, коктейль, перец чили

Зелёненький такой коктейльчик на несколько порций.

Ингредиенты:

  • 3 огурца, порезанных на кружочки,
  • сахарный сироп 1:1 с водой 100 мл,
  • 200 мл текилы,
  • 50 мл трипл сек,
  • 50 мл сока лайма,
  • 1 халапеньо, порезанный на мелкие кружочки.
  • Для края стакана: 2 ст.л. морской соли, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. цедры лайма.

Приготовление: измельчить в блендере огурцы, отжать сок. Его должно получиться 300 мл. Смешать сахар с водой, добавить остальные ингредиенты и поставить в холодильник, чтобы халапеньо пропитал напиток. Пробовать каждые 15 – 20 минут, чтобы не стало слишком остро. Тогда перец вытащить.

На блюдце смешать соль, сахар и цедру, смочить края стакана и опустить в смесь. Налить напиток в стакан.

Острая Маргарита с арбузом.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, Маргарита, коктейль, перец чили

Ингредиенты:

  • 60 мл арбузного сока,
  • 40 мл серебряной текилы,
  • 20 мл сока лайма,
  • 15 мл сока апельсина,
  • половина ч.л. сахарного сиропа (1:1 с водой),
  • 1 мелко нарезанный халапеньо.
  • Для краёв стакана: соль, перец чили, кусок лайма.

Приготовление: подготовить края стакана: смазать их соком лайма, пустить в блюдце со смесью перца и соли. Смешать ингредиенты со льдом, аккуратно вылить в стакан.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.