Речь в данном случае идёт только о шампанском, игристом вине, производимом в провинции Шампань. На самом деле, различия с игристым вином только этим не ограничиваются.
Технология приготовления шампанского гораздо более задельная, что также вносит вклад в немаленькую цену продукта.
Тем не менее, напиток пользуется популярностью. Расскажем, кто ею пользуется больше всего.
MOËT CHANDON.
Абсолютный рекордсмен по продажам. В год продаётся 30 миллионов бутылок.
VEUVE CLICQUOT.
Неповторимый брют Вдовы Клико продаётся в количестве 19 миллионов экземпляров, несмотря на запредельную цену.
NICOLAS FEUILLATTE.
Третье место в мире по продажам, но первое во Франции. Компания достаточно молодая – основана в 1976 году, но уже продаёт 11 миллионов бутылок в год.
G.H., MUMM.
Шампанское Мум, по рассказам Гиляровского, было самым часто заказываемым продуктом в московских трактирах. Главное, чтобы посетитель упился бы уже до такого состояния, когда на вопрос «чего изволите?» мог бы ответить только: «му-у-ум». Надеемся, не только этот контингент помогает поддерживать стабильные продажи девяти миллионов бутылок в год.
LAURENT-PERRIER.
Выдержка этого шампанского почти два года – 43 месяца. В основном оно производится из винограда Шардонне, который может позволить себе подобное обращение. Уровень его продаж повышается с каждым годом.
TAITTINGER.
Обладатель самого сладкого брюта, делающий на этом продажи в 5.5 миллионов бутылок в год.
POMMERY.
Основной рынок сбыта – США, Япония и Австралия, которые дают ему 4.5 миллиона.
PIPER-HEIDSIECK.
Шампанское производится на основе Пино Нуар, выдерживается 27 – 30 месяцев. Продажи – около 5-ти миллионов.
LANSON.
Выдержка – три года! Пять миллионов продаются бутылок ежегодно.
CANARD-DUCHENE.
Белое шампанское, содержащее 80 % красного винограда. Продажи – четыре миллиона бутылок.