Мерло – сорт винограда, известный людям очень давно и давший начало многим селекционным сортам.

Выращивается он практически везде и входит в тройку самых распространённых. Представляем несколько фактов о нём и вине, которое из него получается.

В Бордо Мерло – самый распространённый сорт винограда.

Его доля составляет 60 процентов. Каберне Совиньон, находящийся на втором месте составляет всего 25 процентов. И на правом, и на левом берегу в Бордо вина в основном представляют собой смесь этих двух сортов, меняются только пропорции.

Мерло по-французски произноситься очень похоже на merle - чёрный дрозд, только без "о" на конце.

Мерло подходит практически ко всем блюдам, за что его и уважают в мире.

В Мерло содержится среднее количество таннинов, но оно достойно стареет, поэтому его часто выдерживают.

Сочетание Мерло с другими сортами с высоким содержанием таннинов (например, Каберне Совиньон) при выдержке смягчает вкус.

Мерло считается родственником винограда Карменер (Carmenere) .

В начале 90-х Чили продала большое количество вина Карменер под видом Мерло.

Международный день Мерло - 7 ноября.