Спейсайд - один из самых известных регионов, производящих виски.
На небольшой территории, надёжно отгороженной от всего мира горами, расположено 42 винокурни.
Неудивительно, что при таком их количестве они могут устраивать внутренние соревнования, причём такие, на которых участвуют только синглмолты.
Количество победителей вышло небольшое: признавались только первые и вторые места в четырёх категориях в зависимости от срока выдержки и ещё один абсолютный победитель вне категорий. Конкурс проходил в мае на фестивале виски. Сначала отбор проводили судьи, снижая количество конкурсантов практически втрое, а потом к судейству подключались и зрители, выбирая среди оставшихся первое и второе место.
Категория без указания возраста.
Glen Moray Classic Chardonnay - золото. Скотч, выдерживаемый последние восемь месяцев в бочках из-под Шардонне.
The Glenlivet Nàdurra Peated - серебро. Слово Nàdurra означает “натуральный” на гелльском. ЧТобы оправдать своё название, виски не подвергают холодной фильтрации, не разбавляют водой, не используют бочки после бурбона. Peated - означает “копчёный”, но уже на английском. Солод для напитка сушат на торфе, как это принято на острове Айла, поэтому вкус напитка получился с нотками копчения.
Категория напитков до 12-ти лет.
Strathisla 12 лет - золото. Самая старая винокурня Спейсайда, почти полностью захваченная Chivas Regal. Но понемножку работает и сама.
Glenfiddich 12 лет - здесь всё понятно, марка признанная и самая титулованная среди скотчей.
Категория напитков от 13-ти до 20-ти лет.
Glen Moray 18 лет - второй раз винокурня отметилась, и снова золото.
Aberlour 18 лет - давно пора!
Категория старше 21-го года.
Glenfiddich 21 Reserva Rum Cask Finish - золото - последний год жизни скотч проводит в бочках из-под выдержанного рома.
Cragganmore 25 Special Release - серебро.
Абсолютным победителем оказался Cragganmore 25 Special Release - интересное повышение. Кстати, мы полюбопытствовали, сколько же это сокровище стоит - каких-то триста долларов.
Комментарий Alkogol.com: почему-то мы не встретили среди этих имён ни одного The Macallan, хотя у них производятся только сингмолты.
