В конце августа на аукционе виски была продана бутылка японского Yamazaki за 343 тысячи долларов.
На наш взгляд, цена (а исходно за неё предполагалось выручить 250 - 300 тысяч) оправдана.
- Виски выдержан пятьдесят лет
- Это самое старое “издание” Yamazaki
- Таких бутылок всего пятьдесят
На бутылке нет этикетки, раскрашенной известным художником (более того, этикетки в принципе нет, всё, что полагается знать о напитке, нанесено на бутылку); флакон для неё не делают на знаменитом на весь мир хрустальном заводе. Бутылка, деревянный ящичек и немного рисовой бумаги у горлышка в качестве украшения, полагаем. Лаконичная форма и дорогое содержание.
Это не первая бутылка синглмолта Yamazaki 50 Year Old 1st Edition, выставленная на аукцион. Предыдущая была продана в январе этого года за 290 тысяч долларов, причём исходно за неё планировали выручить от силы сто сорок.
Комментарий Alkogol.com: на японский виски не получается смотреть свысока, как, например, на индийский. К созданию напитка японцы подошли основательно, отправив учиться в Шотландию своего лучшего студента-химика.
Парень привёз домой не только знания, но и жену-шотландку, которая, с детства выросшая на винокурне, помогала ему всю жизнь и получила от благодарных японцев звание “мать японского виски”. Об этом, кстати, в Японии снят сериал на сто с лишним серий.
Японцы воспроизводили технологию настолько дотошно, что первое время даже воду везли из Шотландии. Однако постепенно в напитке стал проступать местный колорит, так, описываемый нами Yamazaki 50 Year Old 1st Edition уже выдерживался в бочке из японского дуба мизунара.
Кстати, это не единственная бутылка японского виски, достигшая подобной отметки. В мае пятидесятидвухлетний Karuizawa 1960 The Dragon был продан за триста двенадцать тысяч долларов.
