А говорили, что много кофе - вредно.

Исследователи из России совместно с коллегами из Турции, Азербайджана и Ливана создали бетон на основе биоугля из кофейной гущи. Они утверждают, что разработка позволяет сократить использование цемента на 10% и улучшить качество бетона.

Оказывается, при производстве кофе отходов от него остаётся в два раза больше, чем конечный продукт. Из семи миллионов тонн кофе, производимых ежегодно кофейной индустрией, образуется четырнадцать миллионов тонн влажных отходов.

Кофейную гущу нельзя добавлять в бетон напрямую — она выделяет вещества, которые ухудшают его качественные характеристики. Но если нагреть её до четырёхсот градусов, удалить из неё кислород и измельчить, то получится пористый углеродосодержащий материал — биоуголь. И он для бетона не только безопасен, но и, как оказалось, полезен.

Учёные добавили этот биоуголь в бетон, частично заменив им цемент. Качество бетона при этом не ухудшилось, однако подобное возможно только если количество угля не превышает четырёх процентов.