Если честно, пяти дней на это мероприятие - не так уж и много.
Спейсайд - регион в Шотландии, имеющий самое большое количество винокурен на квадратный метр.
На фестивале предусмотрено около трёхсот различных мероприятий и не все из них дегустации. Есть, например, парад килтов, конкурс на самое быстрое изготовление бочки для виски, купание в бочках из-под виски. Чтобы посетители всё успели, между винокурнями курсирует специальный поезд.
Посетители кочуют с винокурни на винокурню, а их в небольшом Спейсайде больше сорока.
Самым интересным мероприятием на фестивале, на наш взгляд является выбор лучшего виски Спейсайда.
Участвуют в нём только синглмолты, но всё равно количество претендентов немаленькое.
Перечислим самых известных участников: Aberlour, Balvenie, BenRiach, Cardhu, Dalwhinnie, Glenfarclas, Glenfiddich, Glen Grant, The Glenlivet, Glen Moray, Glenrothes, Glentauchers, Inchgower, Newtonmore, Knockando, Linkwood, Lismore, Longmorn, Macallan, Speyburn, The Speyside, Strathisla, Tamdhu.
В первом туре отбор проводят судьи, а из оставшейся трети участников выбираются победители в четырёх категориях в зависимости от возраста, также присутствует пятая категория - абсолютный победитель. В каждой категории может быть только два победителя - первое и второе место.
Впервые фестиваль был проведён в 1999 году.
А подробнее про Спейсайд и причины такой концентрации винокурен можно прочитать здесь.