Все этапы производства проходили в стране.
Виски получил название Ki One Tiger Edition.
Солод для напитка производился из ячменя, выращенного в Корее, выдержка, два года - на корейской винокурне. Для выдержки использовались бочки из-под бурбона.
Односолодовый виски производится в Южной Корее от начала до конца, и его первая партия из 1506 бутылок отправится в США, Тайвань, Японию, Сингапур и Гонконг. Затем флагманский виски отправится в Канаду и Европу, включая Шотландию, начиная с конца этого месяца.
Генеральный директор Three Societies Брайан До сказал: «Мы выбрали Ki One в качестве названия нашего виски, потому что оно имеет два значимых значения на корейском языке: начало и надежда. Эти две темы прекрасно отражают наш дух, поскольку мы находимся в начале путешествия односолодового виски из Кореи в мир».
Интересна история возникновения корейской винокурни. Построена она была крупнейшим алкоконцерном Diageo, который успел даже выпустить несколько продуктов. Виски не встретил понимания в стране, поэтому в 2019 Diageo производство свернула. Местные предприниматели выкупили помещение и заложили несколько односолодовых виски.
Первый, двухлетний опус - Tiger Edition, после него выйдет единорог и орёл. Кроме того, в загашниках винокурни созревает сингл баррел, посмотреть на которого уже приглашают туристов.