Создаётся он на винокурне Нарочь (Нарач), расположенной на берегу одноимённого озера в 150 км от Минска.
Предприятие ведёт свою историю с 1845 года, старейшие сохранившиеся корпуса датируются 1905 годом, но новейший период в жизни винокурни начинается с 14 февраля 2013 года.
Предприятие на 30% государственное, на 70% частное.
Самый известный бренд предприятия - Нарочанский самогон, однако у них есть свой Кальвадос, несколько настоек и ликёров, среди который знаменитый медовый Krupnik. А четыре года назад было анонсировано производство виски.
Для этого в Германии был приобретён медный перегонный куб за 150000 евро, создан парк бочек (сегодня их общее количество около 900).
Воду используют местную, но не из озера, а из скважины. Всё зерно так же местное. Бочки американские бурбонные и испанские хересные, как для большинства скотчей. Правда, добавили ещё и бочки из-под молдавского вина.
Сейчас в ассортименте два виски Narach, которые выдерживаются в дубе три года один из них анонсированный выше синглмолт, другой - купажированный. В купажированном используется ячмень и рожь, в синглмолте только соложенный ячмень.
На очереди - виски с более длительной выдержкой.