Чилийское вино - конкурент, с которым нельзя не считаться

На прошлой неделе в Великобритании проводилось слепое тестирование чилийских вин.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Из представленных 51-го образца 46 были из Чили, остальные пять - из Европы. Критикам предлагалось выбрать пять наиболее качественных вин.

Среди первой пятёрки не попалось ни одного европейца, среди второй - тоже. Первый европеец занял 12-ю позицию в рейтинге.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Понятно, что однократное исследование подобного дизайна ещё ни о чём не говорит. В любой стране есть вина, которые производят для выставок, и даже во Франции есть вина, которые стоят копейки и к питью практически не пригодны.

Между тем, ситуация с чилийскими винами действительно интересная. Несмотря на относительно небольшую площадь, Чили находится в десятке стран-экспортёров вина. Причём, за последние двадцать лет виноделие Чили развилось на порядок сильнее, чем за сто лет до этого.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

А ещё в Чили есть винодельческая компания, которая входит в десятку крупнейших по всему миру. Это Concha y Toro (панцирь (или раковина) и бык). Начинался бизнес с небольшого семейного предприятия в 1883-м году, а в 90-х годах прошлого века компания начала активно скупать виноградники конкурентов.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Сейчас марке принадлежат следующие компании:

  • Carmín de Peumo
  • Don Melchor
  • Amelia
  • Gravas
  • Terrunyo - самый строгий отбор, виноград берётся только с определённых виноградников
  • Marqués de Casa Concha
  • Gran Reserva Serie Riberas
  • Trío
  • Cono Sur
  • Casillero del Diablo - сортовые вина с хорошей выдержкой и выбором виноградников.
  • Sunrise - сортовые вина с недолгой выдержкой
  • Frontera - молодые столовые вина

Кроме Чили компания прикупила виноградников в Аргентине и Калифорнии.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Во многом компании удалось так подняться из-за правильного выбора рынка сбыта: США. Где-то с 70-х годов им удалось выйти на этот рынок, за двадцать лет фирма смогла разрастись настолько, что начала расширяться. А ещё через двадцать лет Concha y Toro начала скупать заграничных виноделов, в Калифорнии за ней числится восемь виноградников.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Основные сорта вин, предлагаемые компанией стандартные: Мерло, Каберне Совиньон, Шардонне и, разумеется, главный чилийский козырь - Карменер.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Четверть всего экспортируемого вина приходится на США, 55% - на Европу, причём самой большой любительницей чилийских вин в Европе является Великобритания.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.