Чилийское вино - конкурент, с которым нельзя не считаться

На прошлой неделе в Великобритании проводилось слепое тестирование чилийских вин.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Из представленных 51-го образца 46 были из Чили, остальные пять - из Европы. Критикам предлагалось выбрать пять наиболее качественных вин.

Среди первой пятёрки не попалось ни одного европейца, среди второй - тоже. Первый европеец занял 12-ю позицию в рейтинге.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Понятно, что однократное исследование подобного дизайна ещё ни о чём не говорит. В любой стране есть вина, которые производят для выставок, и даже во Франции есть вина, которые стоят копейки и к питью практически не пригодны.

Между тем, ситуация с чилийскими винами действительно интересная. Несмотря на относительно небольшую площадь, Чили находится в десятке стран-экспортёров вина. Причём, за последние двадцать лет виноделие Чили развилось на порядок сильнее, чем за сто лет до этого.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

А ещё в Чили есть винодельческая компания, которая входит в десятку крупнейших по всему миру. Это Concha y Toro (панцирь (или раковина) и бык). Начинался бизнес с небольшого семейного предприятия в 1883-м году, а в 90-х годах прошлого века компания начала активно скупать виноградники конкурентов.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Сейчас марке принадлежат следующие компании:

  • Carmín de Peumo
  • Don Melchor
  • Amelia
  • Gravas
  • Terrunyo - самый строгий отбор, виноград берётся только с определённых виноградников
  • Marqués de Casa Concha
  • Gran Reserva Serie Riberas
  • Trío
  • Cono Sur
  • Casillero del Diablo - сортовые вина с хорошей выдержкой и выбором виноградников.
  • Sunrise - сортовые вина с недолгой выдержкой
  • Frontera - молодые столовые вина

Кроме Чили компания прикупила виноградников в Аргентине и Калифорнии.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Во многом компании удалось так подняться из-за правильного выбора рынка сбыта: США. Где-то с 70-х годов им удалось выйти на этот рынок, за двадцать лет фирма смогла разрастись настолько, что начала расширяться. А ещё через двадцать лет Concha y Toro начала скупать заграничных виноделов, в Калифорнии за ней числится восемь виноградников.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Основные сорта вин, предлагаемые компанией стандартные: Мерло, Каберне Совиньон, Шардонне и, разумеется, главный чилийский козырь - Карменер.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 чилийское вино, Новый свет, Карменер

Четверть всего экспортируемого вина приходится на США, 55% - на Европу, причём самой большой любительницей чилийских вин в Европе является Великобритания.

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.