Сира (или Шираз) – прекрасное красное вино с запоминающимся цветом.
Его производят во всём мире, и везде оно получается разным. Проходивший на днях конкурс Global Wine Masters сделал попытку их сравнить, а мы представляем его результаты.
Сира прекрасно выдерживается, поэтом проводилась оценка как выдержанных, так и невыдержанных сортов.
Плюсом данного конкурса является то, что золотые медали выдаются не лучшему в группе, а тому, кто достигнет определённых стандартов, поэтому не во всех категориях оказались золотые медалисты.
Кстати, для тех, кто вышеуказанные стандарты превысит, есть специальная награда – мастер.
Категория до 15 долларов, невыдержанное, 100% Сира.
Всего три участника смогли получить серебряную медаль: Exquisite Collection South Australia Shiraz (Австралия), Grapevine Shiraz (Испания) и Dragon Hills Syrah (Румыния).
Выдержанное, 100% Сира.
Категория до 15 долларов.
Два золотых медалиста: DB Winemaker Selection Shiraz (Австралия), Regno Recas Syrah (Румыния).
До серебряной награды дотянули трое: Woodfired Shiraz и De Bortoli Regional Reserve Shiraz (Австралия), Siegel Gran Reserva Syrah (Чили).
Категория 15 – 20 долларов.
Три золота и все из Австралии: MnS Ebenezer n Seppeltsfield, Deen Vat 8 Shiraz, Rutherglen Estate Shiraz.
Среди серебряных призёров также оказалось три австралийца (Hotelier Shiraz, Regional Classic Gunagai Shiraz, Graham Norton’s Own Shiraz), три чилийца (Marques de Casa Concha Syrah, Valley Selection, Carmen Gran Reserva Syrah) и один румын (Selene Syrah).
Выдержанные бленды (Сира в них должно быть не менее половины).
В категории до 15 долларов отметился всего один серебряный призёр из Австралии - Hope Shiraz Reserve.
В категории 15 – 20 долларов оказалось два француза: один, с побережья Роны, получил золото, второй, из Лангедока – серебро.
Золото досталось двоим: Héritage No. 294 (Франция) и Rutherglen Estate Red Shiraz Durif (Австралия).
Серебряную медаль получили пятеро: три чилийца (Château Los Boldos Grande Réserve, Gran Reserva Serie Riberas Syrah, Medalla Real Syrah), Français Classique Rouge (Франция) и MWC Shiraz Mourvedre (Австралия).
В соревновании участвовали и более дорогие экземпляры, чья цена превышала пятьдесят долларов, мы расскажем о некоторых из них.
Титул мастера в категории блендов заслужили всего два экземпляра: Terroir Collection Border Vista Syrah из Канады и Saronsberg Full Circle из ЮАР. А вот в категории 100% Сира мастер достался пяти австралийцам: 100 Year Old Vines Shiraz, The Pioneer Shiraz, Hickinbotham Brooks Road и Single Vineyard Old Vine. Все экземпляры выдерживались не меньше года и цена их приближалась к сотне долларов.
Таким образом, Австралия доказала, что является безусловным лидеров в производстве Сира.
