В британском городе Лидс археологи раскопали довольно приличную заначку.

На территории перенесённой ныне пивоварни проводились археологические раскопки, в ходе которых был обнаружен подвал находящейся раньше здесь гостиницы Scarborough Castle Inn.

В подвале под лестницей было аккуратно сложено более шестисот бутылок, которые сначала приняли за безалкогольный имбирный эль.

В ходе детального анализа оказалось, что как раз алкоголь внутри бутылок присутствовал, правда, в небольшой концентрации (в бутылках всё-таки оказался эль).

Кроме того, в жидкости оказалось очень высокое содержание свинца, более чем в десять раз превышавшего разрешённую ВОЗ норму в 0.01 г/л.

Интересно, что бутылки оказались от разных производителей, но свинец везде зашкаливал.

Археологи подозревают, что это из-за свинцовых водопроводных труб, которые поставляли воду на местные пивоварни. В принципе, в этом вряд ли есть какой-то злой умысел: находка датирована примерно 1880 годом, в то время люди не сильно озадачивались нормами содержания свинца в пище, не мышьяк и ладно.

Свет на эти обстоятельства мог бы пролить анализ содержания свинца в костях современников находки, но именно об этом британские археологи не рассказывают.

В своё время мы писали о свинце в вине, которое употреблял Бетховен. В те времена свинец добавляли в вино для снижения кислотности и улучшения цвета вина (а ещё говорят, что раньше все продукты были натуральные и без консервантов, - ехидный комментарий Alkogol.com), кто знает, может, через пятьдесят лет после смерти композитора эту технологию продолжали использовать и для пива.

Сотрудники пивоварни (а перенесли её совсем недалеко от места раскопок, на фото её видно на заднем плане) обрадовались находке. По словам одного из её владельцев, они будут стараться восстановить старый рецепт, чтобы передать дух викторианского Лидса. Сложно сказать, что у них получится, сколько будет в этом напитке свинца, и кто после этого захочет знакомиться с таким викторианским Лидсом.