По мнению самих немцев, их пиво зародилось в Баварии.

В этот день, в 1516-м году в Баварии был издан указ «о производстве истинного пива». Назывался он “Райнхайтсгебот”. Согласно ему, в напитке, который может называть себя пивом, допустимо присутствие только ячменного солода, воды и хмеля. Кроме состава пива, в законе регламентировались правила торговли им и т.д.

Следует отметить, что это не первый закон такого типа, почти на сто лет раньше, в Тюрингии был уже принят схожий, но до сегодняшних дней он не дожил, поэтому и основой праздника не стал.

Долгие четыре века данный указ был действителен только на территории Баварии, и только в 1906 году он получил силу на всю Германию. А в 1994 году день принятия закона сделали праздником.

Отмечать праздник очень просто: берётся житель Германии, ближайший пивной сад (или, на худой конец, просто в бар) и море пива. А если учесть, что в Германии более 1300 пивоварен (причём, больше половины из них расположены на территории Баварии), а сортов пива – не менее пяти тысяч, то простор для празднующих открывается просто колоссальный.

Кроме того, в эти дни проходит выбор пивной королевы. Девушка, претендующая на титул должна обладать немалым количеством достоинств, среди которых главное – разбираться в пиве. В ближайшем году ей предстоит немало поездить по стране, рассказывая о своём любимом напитке.