Седьмое апреля - День бобра.

В этот день родилась самая известная бобровед, Дороти Ричардс, она более пятидесяти лет занималась изучением этих животных в США.

Мы же к этому дню подготовили историю о бобрах-любителях винограда.

На смену безжалостного боброцида пришла бобровая реконкиста, всю мощь которой ощутили на себе чилийские виноделы.

Жизнь бобра, по правде сказать, никогда не была лёгкой. Их уничтожали как вредителей и как носителей очень ценного меха. Популяция зверей неуклонно снижалась, и только последние лет пятьдесят в этом вопросе произошёл перелом. Сейчас бобров в Евразии насчитывается более миллиона особей - самый высокий показатель за последние сто лет.

В Америке их популяция также стремительно увеличивается.

Несколько необычным способом удалось это прочувствовать чилийской винодельне Montes Wines. Аурелио Монтес, основатель винодельни, делает ставку на необычное вино. С этой целью он разбивает свои виноградники в таких местах, где никто раньше этого не делал.

Так, в шестистах милях от Сантьяго он разбил виноградник, который считается самым южным на континенте (да и во всём мире - 42,6 ° южной широты). Климат там достаточно суровый, с большим количеством дождей, поэтому для увеличения количества солнца и тепла, под лозами набрасывают огромное количество перламутровых раковин.

Аурелио высадил в регионе несколько сортов: Альбарино, Рислинг, Пино Гри, Совиньон Блан и Шардоне, однако почти все они погибли, оказавшись подгрызенными неизвестным зверем. Выжил только Совиньон Блан. Виноделы долго не могли понять, кто же так жестоко обошёлся с их лозами, и поставили камеры ночного видения.

Камеры показали, что виноград пошёл на корм бобрам. Чем им не понравился Совиньон, пока не понятно.

Теперь для защиты растений виноделы используют сети, опутывая ими лозы.