Начинаем с юмора

Пятница - самый подходящий для этого день.

День прошёл хорошо.

22 декабря - День обмена печеньками.

Двадцать второе декабря - День энергетика.

Было весело? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Двадцать первое декабря - день горячего шоколада.

Первая (но не последняя) пятница тринадцатое в этом году.

Многие знания - многие беды.

Интересная статья сразу после юмора

скролл юмора

Пятница - самый подходящий для этого день.

День прошёл хорошо.

22 декабря - День обмена печеньками.

Двадцать второе декабря - День энергетика.

Винтажная, можно сказать, ибо год уж очень интересный попался.

Текила - лучшее средство против мороза!

Двадцать первое декабря - день горячего шоколада.

Первая (но не последняя) пятница тринадцатое в этом году.

Исключительно с целью укрепить товарищеские связи.

Еще больше юмора

Улыбнулись? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Токай в картинках

Вино, нашедшее свою нишу и возведшее сахар в абсолют.

 Токай, вино, сладкое вино, Венгрия

Честно говоря, сложно найти напиток, который был бы настолько сладким, как Токай, причём без добавления сахара. Понятно, что подобными рекордами потребителя не заманишь, поэтому у него есть варианты и посуше, но токайская эссенция, стоящая огромных денег, не теряет популярности.

Расскажем, вернее, покажем немного фото из жизни этого прекрасного напитка.

Сбор винограда для Токая начинается в августе (если планируется сухой Токай), для сладких вин он может быть отложен, чтобы ягоды посильнее завялились и накопили сахар. Иногда за несколько дней до сбора грозди перетягивают, чтобы они сильнее ссохлись.

 Токай, вино, сладкое вино, Венгрия

Для Токая используется шесть сортов белого винограда, большинство из которых относятся к автохтонным. Из известных, наверное, можно назвать жёлтый мускат.

Собранный виноград давят, дают отстояться и забродить. Затем его процеживают, смешивают с уже готовым вином и заливают в бочки. Эта технология проводится для сухих и полусухих вин.

Для сладкого Токая собирается уже вот такой виноград.

 Токай, вино, сладкое вино, Венгрия

Его собирают несколько раз, по мере подсыхания. Получившийся после каждого сбора сок смешивается. Последний сбор проводится в ноябре, тогда ягоды буквально размалываются и добавляются в ранее полученный сок на пару дней. После того, ка кони отдадут весь аромата и вкус, напиток процеживают и отправляют в бочки.

 Токай, вино, сладкое вино, Венгрия

Для изготовления эссенции сушёные ягоды не давят, а просто складывают и ждут, когда они отдадут сок. Получается вот такое. А через 4 года выдержки это становится самостоятельным вином. И хотя его крепость очень маленькая, храниться оно может десятилетиями (ещё бы, содержание сахара 700 - 900 гр/литр!). Цена такой эссенции достигает ста долларов за ложечку.

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.