История короля очень противоречива и запутана, но это не мешает посвятить ему праздник.

Слово Гамбринус прочно ассоциировано с пивом. В Чехии, Германии, в США и России есть пивоварни, названные в честь этого персонажа.
Биографии у Гамбринуса две. Одна - мифологическая, другая - более-менее реальная.
Согласно первой, Гамбривиус был сыном одного из германских племенных королей, Марсуса. Он взял в жёны египетскую богиню материнства и плодородия Изиду, которая и научила его пивоваренному искусству. Эта история увидела свет в шестнадцатом веке в Германии. Однако само имя - голландское, и исходно оно было ГамбриВус, но из-за ошибки переписчика получила современное звучание.
По второй версии, Гамбринус был из бельгийцев.
Герцог Брабантский Ян Гримус (1251 – 1294), был почетным председателем гильдии брюссельских пивоваров. В зале заседаний этой гильдии находился портрет Яна, где он был изображен с кружкой пива в руке. Благодаря народным сочинениям спустя несколько веков фламандский герцог Ян Гримус превратился в Гамбринуса – легендарного изобретателя пива.