Tullamore Dew выпускает новый виски

В истории винокурни был длительный период забвения.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Tullamore Dew, ирландский виски, синглмолт.

Так получилось, что после Второй Мировой войны из-за дефицита зерна производство виски резко упало. И только в шестидесятых годах производство начали возрождать. Винокурни Jameson и Tullamore Dew достались одному французскому хозяину, который предпочёл развивать первого.

Tullamore Dew, конечно, тоже получили свою долю известности, но её не хватило даже для поддержания нормальной жизнедеятельности. Где-то в начале двухтысячных производство Tullamore Dew практически прекратилось.

К счастью в 2010 году винокурню приобрела шотландская компания William Grant and Sons. Вложившись в ремонт и новые мощности, шотландцы вывели продукт на совершенно новый уровень.

В настоящее время кроме классического "зелёного" виски выпускается ещё шесть вариантов различного срока выдержки, причём, один из них - десятилетний синглмолт.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Tullamore Dew, ирландский виски, синглмолт.

И вот недавно компания объявила о выходе нового продукта - ‘Tullamore Dew Rouge’.

Это синглмолт тринадцатилетней выдержки. Большую часть своей жизни напиток выдерживался в классических бочках из-под бурбона, однако последние шесть месяцев он провёл в бочках, где выдерживалось дорогущее Бордо (Pomerol). Шести месяцев выдержки хватило напитку, чтобы вобрать в себя виноградный вкус и насыщенные таннины.

Бутылка напитка будет стоить около шестидесяти евро.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Tullamore Dew, ирландский виски, синглмолт.

Комментарий Alkogol.com. ‘Tullamore Dew Rouge’ оказался многонациональным продуктом. Так, хозяева у винокурни - шотландцы, отсюда и такая предрасположенность к длительной выдержке и синглмолтам (для ирландского виски более характерны бленды). Расположена винокурня на ирландской земле. Виски выдерживался в бочках из-под американского бурбона, а затем - из-под французского вина. Так, в одном бокале встретились сразу четыре мира.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.