Действительно, зачем земле простаивать.
На территории тюрьмы Уолла Уолла есть два гектара неиспользуемой земли. В этом году тюремное начальство внесло предложение занять их под виноградники. Высаживать на земле будут виноград сортов Каберне Совиньон, Сира и Мальбек.
Дело в том, что виноделие в долине Уолла Уолла потихоньку набирает обороты. По широте климат соответствует европейским винодельческим регионам, а вот почва сильно отличается: вулканический базальтовый слой, на который высаживают виноград - самый большой на планете.
Благодаря этому классические вина типа Каберне Совиньон или Сира имеют немало особенностей.
Если затею одобрят, то у заключённых появится интересная работа, а в 2020-м году уже начнут продавать урожай. Вино на территории тюрьмы производить пока не планируется.
