За счёт неё даже общая статистика улучшилась.
![органическая водка, продажа органической водки органическая водка, продажа органической водки](/v_2/html/pictures/----japjin-1.jpg)
Согласно исследованиям российского рынка, продажи органических продуктов за последний год (с мая 2020 по апрель 2021) возросли на тринадцать процентов.
Интересно, что, несмотря на то, что в стране много разнообразных органических продуктов, именно благодаря водке произошёл этот прирост.
В России Роскачество может выдать сертификат органической продукции, если при её производстве не использовались агрохимикаты, пестициды, антибиотики, стимуляторы роста и аналогичные вещества.
За последний год продажи органической молочной продукции возросла на пять процентов, мяса - на три процента. А вот продажа органической водки выросла на целых 36! Именно она и вытащила остальных "органиков" на такие рекордные показатели.
![органическая водка, продажа органической водки органическая водка, продажа органической водки](/v_2/html/pictures/-----vodka-m.jpg)
Такой рост в продаже объяснился увеличением её производства. А вот увеличение производства произошло практически случайно. дело в том, что Россия не смогла поставить в Евросоюз привычный объём органической пшеницы. По российским законам она должна быть обеззаражена перед вывозом, после чего для ЕС она потеряет статус органической.
Вот тут-то и подсуетились производители водки, скупив весь предложенный объём. Обеззараживать её не понадобилось, статус органической сохранился, а производство водки возросло.
Наличие сертификата органической продукции - довольно выгодная вещь. Подобные продукты можно продавать на двадцать процентов дороже. Правда, в России популярность органической продукции невысока, даже одного процента (от общего товарооборота) не наберётся. А вот в Германии она составляет семь процентов, там, видимо, нашу водку встретят с распростёртыми объятиями.
Комментарий Alkogol.com. Не очень понятно, какие преимущества имеет органическая водка перед неорганической. Можно допустить, что между органическим и неорганическим вином разница будет за счёт добавления серы. Но вряд ли после дистилляции водки в ней останутся какие-то следы агрохимикатов и антибиотиков.