Строго говоря, в основе похмелья после любого вида алкоголя лежат два “кита”: дегидратация и отравление организма продуктами распада этанола.
![похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола](/v_2/html/pictures/-hangover-2-1.jpg)
В зависимости от вида алкогольного напитка в этот букет добавляются новые цветочки: сладкий алкоголь усиливает дегидратацию, выдержанный алкоголь добавляет в палитру похмельных ощущений нотки дуба, которые печень не успела очистить, так как занималась алкоголем.
![похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола](/v_2/html/pictures/jeeves.jpg)
Основным продуктом распада этанола является ацетальдегид, именно он считается самым токсичным, поэтому чем быстрее он выведется из организма, тем меньше будет похмелье.
Ускорить вывод ацетальдегида можно простым способом - употреблять много жидкости. Между тем, существуют вещества, ускоряющие его распад в печени. К ним относятся: глутатион, глицин и янтарная кислота.
![похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола](/v_2/html/pictures/-hangover-2-4.jpg)
Глутатион - очень полезный продукт, объективно снижающий количество свободного ацетальдегида. Правда, его найти в продаже очень сложно, да и стоит он больше двух тысяч рублей.
Глицин - препарат послабее, но у него есть два достоинства. Во-первых, его много не бывает, сколько не употребляй, вреда не будет (мы очень верим, что относительно пользы препарата это выражение неверно). Во-вторых, он усваивается только из ротовой полости, для достижения эффекта препарат надо рассасывать, а это будет огромным плюсом, если параллельно употребляются сорбенты.
![похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола похмелье, ацетальдегид, дегидратация, распад этанола](/v_2/html/pictures/-hangover-2-3.jpg)
Янтарная кислота - прекрасный ускоритель метаболизма. Без вреда для здоровья за сутки можно выпить 6 таблеток по 100 мг, но следует помнить, что она сильно раздражает желудок, поэтому перед употреблением лучше поесть (а в Новый год с этим обычно проблем не бывает), а таблетку - растворить в небольшом количестве воды (а это уже сложнее, так как некоторые производители делают их такими крепкими, что справиться с таблеткой можно только молотком). Препарат можно принять за полчаса до застолья (2 таблетки), а можно - в процессе, например, по одной в час, часа через два после первой рюмки (а то ацетальдегид ещё не появился).