Новая жизнь в Новом Свете

Это немного похоже на сказку о Золушке или гадком утёнке: долгое время существовать в тени какого-нибудь Каберне или Мерло, и в один прекрасный день родиться заново. Alkogol.com расскажет о пяти таких счастливцах.

Мальбек

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Мальбек, Цинфандель, Карменер, Шира, Австралия, Новый СВет, Франция, Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Хорватия, Совиньон Блан

Во Франции Мальбек рос в престижном регионе Бордо, составляя прекрасный букет ещё с пятью «коллегами». Известно, что основные сорта винограда, возделываемые в Бордо, это Мерло и Каберне Совиньон. Мальбек, содержащий как и они, немалое количество таннинов, просто терялся на их фоне. В Аргентине же он стал главным сортом, под него занята площадь в 31 тысячу гектар (во Франции – всего 6 тысяч, в Чили – 1.2 тысячи).

Карменер (CARMÉNÈRE).

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Мальбек, Цинфандель, Карменер, Шира, Австралия, Новый СВет, Франция, Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Хорватия, Совиньон Блан

Сосед Мальбека по Бордо. Нашёл своё счастье в Чили. В настоящее время вино Карменер – одно из самых быстро распространяющихся на американском рынке. В Чили под него занято 8.8 тысяч гектар, в Китае – 1.3, в Италии – 1.

Сира (SHIRAZ).

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Мальбек, Цинфандель, Карменер, Шира, Австралия, Новый СВет, Франция, Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Хорватия, Совиньон Блан

Этот виноград перебрался с берегов Роны во Франции в Австралию. Во Франции его называли Syrah (Сира с ударением на последний слог), в Австралии стали называть Shiraz (Шираз или Шира, опять с ударением на первый слог). Франция, правда, не разлюбила его и выращивает больше всех (68 тысяч гектаров), Австралия же на втором месте – 42, 6 тысячи – тоже немало. Третье место занимает Испания – 20 тысяч.

Совиньон Блан (SAUVIGNON BLANC).

Из Франции перебрался в Новую Зеландию. Франция по-прежнему его ценит и активно выращивает, а новозеландский Совиньон приобрёл свои индивидуальные черты, стал более свежим и лёгким на вкус. Франция выращивает его на 26 тысячах гектар, Новая Зеландия – на 16-ти, Чили – на 12-ти.

Цинфандель (ZINFANDEL).

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 Мальбек, Цинфандель, Карменер, Шира, Австралия, Новый СВет, Франция, Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Хорватия, Совиньон Блан

Родиной Цинфанделя является Хорватия. В США он переехал в начале 19-го века и прижился в Калифорнии. В США он занимает почти 20 тысяч гектар, в Италии – 12.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.