Пивные погреба в Цинциннати

США очень интересны своим разнообразием. В зависимости от того, из какой страны приезжали люди, территории очень разнятся. Так, в штат Огайо в основном приезжали из Германии, что наложило на него свой отпечаток.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Например, в Цинциннати проводится самый крупный аналог Октоберфеста с забегами хот-догов. А ещё в Цинциннати недавно нашли подземное пивохранилище, правда, без пива.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Пиво в этом городе было настолько популярно, что под него был отведён целый пивоваренный район. Всего в 1860 году производилось тысяча баррелей пива (в литрах это 117 тысяч). А на пике производства, в 1894-м, компании варили уже 70 тысяч баррелей на триста тысяч жителей.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Так как пиво – продукт очень нестойкий, то вопрос хранения подобного количества напитка очень быстро заявил о себе. Основательные немцы к этому вопросу подошли основательно, и прорыли под районом немаленький лабиринт. Была точно рассчитана глубина, при которой достигалась оптимальная температура хранения.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Лабиринт полностью оправдывал своё предназначение, но всему хорошему наступает конец. В данном случае конец был в виде объявления сухого закона в 1919 году.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Компания разорилась, здание они продали. Что случилось с пивом, мы информации не нашли, но будем надеяться, что его успели выпить.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Комплекс строений почти сто лет переходил из рук в руки, и постепенно о подземной его части забыли.

Вспомнили только в 2008 году, когда инженерные службы города нашли его на старых планах. Тоннели прекрасно сохранились, правда, пива там инженеры не нашли. Оно и к лучшему, кстати, т.к. пиво столько времени не хранится даже в идеальных условиях.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 пиво, Цинциннати, пивоварение, пивной погреб

Сейчас в лабиринте сделали музей, который можно посетить в рамках пивтуров, регулярно проводимых в городе.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.