Международный день ананаса сегодня, 12.03.
Начнём мы с классического Piña Colada, но с небольшой модификацией. Считается, что это кубинский вариант.
Коктейль Piña Colada с корицей по-кубински
Ингредиенты
- Светлый ром - 45 мл
- Кокосовое молоко - 60 мл
- Ананасный сок - 60 мл
- Корица молотая -
Способ приготовления
- Смешать ингредиенты (кроме корицы) в шейкере со льдом, перелить в бокал, наполненный колотым льдом. Посыпать сверху корицей.
Следующий коктейль - скорее изысканное мороженое, в котором ананас занимает центральное место. Но, так как алкогольный компонент всё-таки присутствует, мы назначили его коктейлем.
Коктейль Ананасовый рай
Ингредиенты
- Консервированный ананас - 1 чашка
- Бананы - 2 штуки
- Коньяк - 50 мл
- Кокосовая стружка - 2 ст.л
- Мороженое сливочное - 100 мг
Способ приготовления
- Кокосовую стружку залить коньяком и дать минут пять напитаться.
- Тем временем хорошо взбить в блендере остальные компоненты.
- К смеси добавить пропитанную коньяком кокосовую стружку (ну и коньяк, если не весь впитается) и снова взбить.
- Разлить по бокалам. Украсить фруктами.
И последний коктейль - на основе игристого вина.
Коктейль Лёгкий флирт
Ингредиенты
- Игристое вино - 45 мл
- Ананасный сок - 45 мл
- Содовая - 20 мл
- Ананас - 1 кусочек
- лёд - 2-3 кубика
Способ приготовления
- На дно бокала положить кусочек ананаса.
- Залить ананасным соком, затем налить игристое вино.
- Положить лёд, затем долить содовую.
Градус у него довольно низкий, но за счёт газированных компонентов в голову может ударить.

