Начинаем с юмора

Надо восполнить пробел

Вкусно готовить - легко

Против гроссмейстера мы все - ничто

Сменить его, наверное, пора

Было весело? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Против гроссмейстера мы все - ничто

Детство - отличная пора

Двадцать первое декабря - день горячего шоколада.

Интересная статья сразу после юмора

скролл юмора

Надо восполнить пробел

Вкусно готовить - легко

Против гроссмейстера мы все - ничто

Сменить его, наверное, пора

Реально бесит!

Основы диетологии

Детство - отличная пора

Ну, за дружбу!

Спасибо!

Столько счастья сразу

Еще больше юмора

Улыбнулись? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Вотсапнуть
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Первое октября - День сакэ

Праздник был учреждён в 1978 году.

Дата была выбрана не просто так - примерно в это время начинается производство напитка.

Саке - японский алкогольный напиток с древней историей, который производится из риса. Метод производства - брожение, чем он напоминает пиво. По крепости (18 - 20 градусов) саке больше соответствует вину, а внешне похоже на водку.

Рис для саке максимально очищают от шелухи, замачивают, пропаривают и добавляют плесневелые грибы. Эти грибы выделяют из риса крахмал и расщепляют его до простых сахаров, из которых потом будет получаться спирт.

Результат работы плесневелых грибов смешивают с дрожжами и начинается брожение, как для вина.

Полученную массу фильтруют, пастеризуют, выдерживают 6 – 12 месяцев. После этого напиток можно употреблять.

Кроме сакэ в этот день чествуют и сётю.

Это также японский напиток крепостью сорок градусов. Для его приготовления может использоваться рис, но это не обязательно.

Сётю - это подарок европейцев японским друзьям, он производится с помощью дистилляции. Строго говоря, сётю - это самогон, перегнанный в Японии. Особых требований к субстрату не предъявляется. К крепости - тоже, его потом всё равно разводят до уровня саке.

У сётю есть интересная особенность: его очень любят смешивать с чем-нибудь. Ежегодно в Японии появляется около сотни новых сётю. Ну как тут не спиться!

Кстати, сётю могут выдерживать, причём не разводя его водой, в глиняных кувшинах. Обычно кувшины долго хранят, например, до свадьбы детей или каких-то других серьёзных событий. Такой вариант сётю называется авамори.

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.