Правда, в этом году его праздновать будут скучно и уныло.
Основные мероприятия по поводу именинника проводятся в Аргентине. Для этой страны Мальбек - практически визитная карточка, как и танго. Пятая часть всего выращиваемого винного винограда в Аргентине - это Мальбек. Ни в одной стране мира ему не уделяют столько внимания. Три четверти производимого Мальбека экспортируется в США, но и аргентинцам его хватает.
В принципе, причина этого прозаична: в Аргентине много мяса. Современное национальное аргентинское блюдо - Asado, мясо, жареное на гриле. Практически в каждой семье есть собственный гриль для его приготовления, и практически каждый аргентинец знает самый правильный рецепт его приготовления. А Мальбек как раз прекрасно подходит под жареное мясо, особенно под говядину.
Мальбек по своим качествам похож на Мерло, но по цене получается дешевле. Отдельные винные критики даже считают, что Мальбек подходит к мясу даже лучше своего «братца».
Кстати, Мальбек по своим характеристикам хорошо выдерживается, его можно даже в бутылке лет пять подержать, что ему пойдёт только на пользу, правда, практически никто это не делает: у французов и так есть, кого выдерживать, а аргентинцы, видимо, не могут ждать столько времени.
Обычно в Аргентине праздник любимого вина отмечается ярко и весело, праздничными шествиями и всевозможными дегустациями как самого именинника, так и наиболее подходящей к нему еды. В этом же году всё будет по-другому. Самоизолировавшимся любителям Мальбека останется уныло смотреть в экран компьютера, наблюдая за дегустацией отдельных счастливчиков и глотая слюну.
Между тем, у Мальбека есть и второй день рождения, 7 ноября. Он отмечается во Франции, правда, без огонька. Во Франции в девятнадцатом столетии этого сорта выращивалось довольно много, но потом его пожрала филлоксера, а восстанавливать популяцию не стали. В Аргентине филлоксере жить не нравится - слишком сухо, чем и воспользовался благодарный Мальбек.