Возраст напитка – 190 лет.
В шотландском замке Blair, в Пертшире, управляющий, проводя инспекцию, заглянул в дальний угол подвала и обнаружил там сорок бутылок виски.
Он немедленно вызвал владельцев замка, и они совместно откупорили одну бутылочку.
Оказалось, что напиток нисколько не потерял во вкусе.
Нечеловеческими усилиями воли прекратив дегустацию, семья Атолл (владельцы замка на протяжении шести столетий) отправили бутылки на экспертизу, параллельно прошерстив записи в приходных книгах.
Радиоуглеродный анализ показал, что напитку около двухсот лет, а записи в книгах – что в 1833 году было перегнано немало дистиллята, который затем выдерживался в бочке до 1841 года.
В 1843 году замок посетила королева Виктория с мужем, хорошая подруга тогдашней герцогини Атолл, где её угощали фирменным напитком – виски собственного приготовления с мёдом.
Видимо, каким-то образом после мероприятия сорок бутылок и затерялись почти на 180 лет.
В настоящее время это один из старейших виски в мире, поэтому немудрено, что часть бутылок (а именно 24) семья выставляет на аукцион. Остальные будут выставлены в замке на всеобщее обозрение.
Аукцион начнётся 24 ноября, и мы обязательно расскажем о его результатах.