Строго говоря, в основе похмелья после любого вида алкоголя лежат два “кита”: дегидратация и отравление организма продуктами распада этанола.

В зависимости от вида алкогольного напитка в этот букет добавляются новые цветочки: сладкий алкоголь усиливает дегидратацию, выдержанный алкоголь добавляет в палитру похмельных ощущений нотки дуба, которые печень не успела очистить, так как занималась алкоголем.

Основным продуктом распада этанола является ацетальдегид, именно он считается самым токсичным, поэтому чем быстрее он выведется из организма, тем меньше будет похмелье.

Ускорить вывод ацетальдегида можно простым способом - употреблять много жидкости. Между тем, существуют вещества, ускоряющие его распад в печени. К ним относятся: глутатион, глицин и янтарная кислота.

Глутатион - очень полезный продукт, объективно снижающий количество свободного ацетальдегида. Правда, его найти в продаже очень сложно, да и стоит он больше двух тысяч рублей.

Глицин - препарат послабее, но у него есть два достоинства. Во-первых, его много не бывает, сколько не употребляй, вреда не будет (мы очень верим, что относительно пользы препарата это выражение неверно). Во-вторых, он усваивается только из ротовой полости, для достижения эффекта препарат надо рассасывать, а это будет огромным плюсом, если параллельно употребляются сорбенты.

Янтарная кислота - прекрасный ускоритель метаболизма. Без вреда для здоровья за сутки можно выпить 6 таблеток по 100 мг, но следует помнить, что она сильно раздражает желудок, поэтому перед употреблением лучше поесть (а в Новый год с этим обычно проблем не бывает), а таблетку - растворить в небольшом количестве воды (а это уже сложнее, так как некоторые производители делают их такими крепкими, что справиться с таблеткой можно только молотком). Препарат можно принять за полчаса до застолья (2 таблетки), а можно - в процессе, например, по одной в час, часа через два после первой рюмки (а то ацетальдегид ещё не появился).