Третье марта - День коктейля "Московский мул".
Интересно, что жители США узнали водку гораздо позже, чем европейцы. По-настоящему распространённой она стала только в сороковых - пятидесятых годах прошлого века. И коктейль «Московский мул» приложил к этому своё, так сказать, копыто.
Первая водка, оказавшаяся в США, была Смирнофф, и было это в 1941 году, когда в стране был открыт первый русский магазин под названием «Маленькая Москва» ("Little Moscow").
Напиток американцам не понравился, но владелец магазина не желал терять прибыль, и, объединившись с владельцем ещё одного неликвида, создал коктейль. Название «Moscow Mule», честно говоря, было взято с потолка. Требовалось отразить русское происхождение компонента коктейля, поэтому животное стало московским. Под мула был придуман слоган, обещающий, что коктейль «вышибет дух» из того, кто его пьёт.
Вторым компонентом коктейля стало имбирное пиво – продукт, который тоже никто не покупал. Два одиночества, встретившись в одной кружке, пришлись по нраву американцам.
Выбор в качестве посуды медной кружки также был неслучаен. Внедрение в массы коктейля и его компонентов не шло легко. Создателю пришлось поездить по стране, мотивируя барменов. Каждого он угощал своим коктейлем в кружке и снимал это на фото. Фотографию бармен вешал в баре, а посетители цеплялись взглядом за непривычный аксессуар. В настоящее время медная кружка осталась, но изнутри она должна быть из другого металла, так как коктейль слишком кислый для меди.
Старания даром не пропали. Коктейль стал популярным, причём даже не утратил популярность во время холодной войны.
Рецепт коктейля занесён в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов в категории «Современная классика».
Официальный рецепт выглядит так:
Коктейль Московский мул
Ингредиенты
- Водка - 45 мл
- Имбирное пиво (или имбирная газировка) - 120 мл
- Лайм - 1 шт
- Лёд - много
Способ приготовления
- Наполнить кружку льдом, вылить в него водку и пиво, выжать чайную ложку лаймового сока. Аккуратно перемешать, украсить дольками лайма.
Есть ещё вариант, когда на дно также рекомендуют положить лайм и только после этого засыпать лёд.