Третье августа - День арбуза.

Первый вопрос, который возникает в этой ситуации: зачем тратить водку на арбуз, когда её обычно самим не хватает? Между тем, арбуз, пропитанный водкой (или другим крепким алкоголем, например, текилой) – интересное и вкусное блюдо. А уж какой диуретический эффект будет!

Самый простой способ напоить арбуз – просто вставить в него бутылку водки.

Для этого в арбузе вырезают небольшое отверстие диаметром чуть больше горлышка бутылки.

Часть арбузного содержимого (две – три столовые ложки) можно вычерпать, чтобы крепче держалась бутылка.

Полная бутылка водки (или текилы) переворачивается и втыкается в арбуз.

Чтобы всосать в себя столько алкоголя и благополучно им пропитаться, арбузу обычно требуется около суток. Всё это время имеет смысл держать арбуза-пьяницу в холодильнике.

Через сутки арбуз можно порезать обычным способом и удивить гостей.

Существует несколько модификаций традиционного способа:

Разлить водку в несколько небольших бутылок и натыкать их в разные места арбуза.

Дело пойдёт быстрее, но, главное, чтобы бутылки стремились к перпендикуляру по отношению к плоскости арбуза. Много дырок, конечно, не так эстетично, как одна, но этот участок можно не предлагать гостям, а по-быстрому съесть самим.

Можно водку влить в арбуз самостоятельно, не тыкая бутылкой.

Для этого обычно отверстие делают побольше, а внутри мякоть арбуза имеет смысл проткнуть пару раз соломинкой для коктейлей. Принципиальных бонусов этот способ не даст, так как арбуз всё равно придётся держать сутки в холодильнике, с другой стороны, он там меньше места займёт.