Предлагаем вашему вниманию подборку простых коктейлей с тремя компонентами. Алкогольные компоненты в них не обязательно представлены по одному.
Пресвитерианин.
Иногда в этом коктейле вместо имбирного эля используют воду (если не хочется заглушить вкус скотча – для шотландца разбавить скотч водой - в порядке вещей). А вот в бурбон имбирный эль будет в самый раз.
Ингредиенты:
- скотч, можно и бурбон – 60 мл,
- имбирный эль (безалкогольный газированный напиток) – 60 мл,
- содовая – 60 мл.
Приготовление: смешать ингредиенты, налить в бокал со льдом.
Буравчик (Gimlet).
Не тот буравчик, чьё правило мы учили на физике в средней школе, а вполне себе правильный милый коктейль.
Ингредиенты:
- джин – 70 мл,
- сок лайма - 15 мл,
- сахарный сироп – 15 мл (соотношение воды и сахара 1:1).
Приготовление: смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в бокал, украсить долькой лайма.
Sidecar.
Написали и оригинальное название, т.к. много значений. Само по себе слово sidecar означает люлька мотоцикла, что у русских вряд ли станет ассоциироваться с коньяком и Куантро. Наутро – другое дело: коктейль забористый, поэтому ощутить себя как после 10-ти - 20-ти км в люльке мотоцикла по бездорожью, будет несложно. Второе значение этого слова – коктейль с коньяком и апельсиновым ликёром типа Куантро.
Ингредиенты:
- коньяк 40 мл,
- куантро – 20 мл,
- лимонный сок – 20 мл.
Приготовление: смочить края рюмки водой, опустить в сахар и дать подсохнуть. Ингредиенты коктейля смешать в шейкере со льдом. Аккуратно процедить в бокал, украсить кожурой лимона или апельсина.
Дайкири.
Не совсем оригинальная, но очень лёгкая и правильная версия.
Ингредиенты:
- тёмный ром – 60 мл,
- лимонный сок – 30 мл,
- сахарный сироп – 30 мл (соотношение воды и сахара 1:1).
Приготовление: смешать ингредиенты в шейкере со льдом. Процедить в бокал, украсить долькой лайма.
Негрони – все 3 компонента алкогольные.
Ингредиенты:
- кампари – 30 мл,
- джин – 30 мл,
- сладкий вермут – 30 мл.
Приготовление: смешать ингредиенты в шейкере, процедить в бокал, украсить долькой апельсина.
Белый русский.
Ингредиенты:
- 60 мл водки,
- 30 мл кофейного ликёра (Калуа),
- 30 мл жирных сливок.
Приготовление: в бокал со льдом налить водку и ликёр, затем – сливки.