Вкусные, но безалкогольные коктейли

Алкогольных компонентов в этих коктейлях не будет вообще. Такие напитки называются моктейли (mock – пародия) - слабое подобие коктейля, короче. Утешает одно: если моктейль понравится, его легко можно превратить в коктейль, добавив немного водки. Публикуя подобную статью 7-го января, мы как бы готовим людей к маячащим невдалеке суровым рабочим будням.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Первые 2 коктейля предлагаются в нью-йоркском музее секса. Они, типа, обладают свойствами афродизаков. У каждого соответствующее название и подробное объяснение, чем оправдан интерес к нему со стороны подобного заведения. А моктейль с легендой – уже крутой моктейль. Моктейль с легендой может быть сложным и задельным, ему всё можно. Сразу оговоримся, что последние 3 рецепта гораздо легче.

Везучий дьявол.

По заверениям авторов – мощный афродизак. Эликсир из корицы и кардамона приготовляется на 8 порций. Если так много афродизака сразу не нужно, можно его сохранить в холодильнике до 2-х недель.

Ингредиенты на 2 порции:

  • сок 1 лайма,
  • 2 ст.л. коричневого сахара,
  • 50 мл эликсира из корицы,
  • 50 мл эликсира из кардамона,
  • 50 мл сахарного сиропа (соотношение сахара и воды 1:1),
  • лёд,
  • 450 мл содовой воды.

Для эликсира из корицы:

  • 1 ст.л. молотой корицы,
  • 2 палочки корицы,
  • 400 мл воды.

Для эликсира из кардамона:

  • 1 ст.л. зёрен кардамона,
  • 400 мл воды.

Приготовление эликсира из корицы:

смешать воду и корицу, нагреть на быстром огне и довести до кипения. Затем убавить огонь и томить (без крышки) 15 минут. Объём должен убавиться вполовину. Охладить.

Приготовление эликсира из кардамона:

смешать воду и кардамон, нагреть на быстром огне и довести до кипения. Затем убавить огонь и томить (без крышки) 15 минут. Объём должен убавиться вполовину. Охладить.

Приготовление моктейля:

на одно блюдце выжать сок лайма, на другое насыпать коричневый сахар. Сначала опустить края стакана в сок, затем – в сахар. В каждый стакан налить по 25 мл эликсира и сахарного сиропа, осторожно перемешать, добавить лёд, затем дополнить содовой.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 безалкогольный коктейль, рецепт, афродизак, музей секса

Шанхайская роза.

Для этого моктейля (и афродизака по совместительству) требуется сироп или варенье из лепестков роз. Опять же на 2 порции с большим запасом афродизака.

Ингредиенты:

  • сироп из лепестков роз,
  • сок 1 лайма,
  • 2 ст.л. розмариновых кристаллов (рецепт приготовления ниже),
  • 50 мл смеси сока лайма и лимона (1:1),
  • 50 мл сахарного сиропа (1:1 сахар и вода),
  • лёд,
  • 500 мл содовой.
  • Веточки розмарина для украшения.

Приготовление сиропа из лепестков роз:

растворить варенье или готовый сироп в воде 1:1, нагреть на быстром огне до кипения, затем убавить огонь и томить, пока объём не уменьшится вдвое. Избыток сиропа может храниться в холодильнике до 2-х недель.

Приготовление розмариновых кристаллов:

мелко растолочь 2 ст.л. сухого розмарина, смешать с 2-мя ст.л. сахарной пудры.

Приготовление моктейля:

на одно блюдце выжать сок лайма, на другое насыпать розмариновые кристаллы. Сначала опустить края стакана в сок, затем – в сахар. В каждый стакан налить по 25 мл эликсира, сока лайма и лимона и сахарного сиропа. Положить лёд до половины стакана. Долить содовой, украсить веткой розмарина.

Рики с кокосовой водой и лаймовым соком.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 безалкогольный коктейль, рецепт, афродизак, музей секса

Немного издевательское название, т.к. рики (rickey) – это обозначение коктейля с лимонным соком на основе джина или водки. Кокосовая вода доступна в Москве и стоит не особо дорого. Рецепт на 2 порции.

Ингредиенты:

  • 200 мл кокосовой воды,
  • 2 ст.л. свежевыжатого сока лайма,
  • 2-4 капли сахарозаменителя (стевии, например),
  • 100 мл содовой воды.
  • Можно добавить 3 капли биттера.

Приготовление: Смешать все компоненты, кроме содовой, разлить в 2 бокала, наполненных на половину льдом, долить содовой водой и подавать.

Гранатад (лимонад из граната).

Рецепт на 2 порции.

Ингредиенты:

  • 200 мл обычного лимонада,
  • 100 мл содовой воды,
  • 50 мл гранатового сока,
  • лёд.

Приготовление: Смешать ингредиенты, разлить по бокалам, наполненным до половины льдом.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 безалкогольный коктейль, рецепт, афродизак, музей секса

Грушёво-клюквенная шипучка.

Рецепт на 8 порций. Ингредиенты советуют смешивать заранее, можно даже за сутки.

Ингредиенты:

  • 400 мл грушевого нектара,
  • 50 мл клюквенного сока (можно выдавить из ягод),
  • содовая по 1 ст.л. на порцию.

Приготовление: Смешать заранее клюквенный и грушевый сок. Перед подачей разлить смесь по красивым фужерам, сверху добавить содовой. Кстати, чтобы превратить этот коктейль в алкогольный, можно к нему добавить не водку, а просекко вместо содовой.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.