Алкоголь как способ оживить овощные коктейли

Овощные смузи – модный и, теоретически, полезный напиток. Вместе со смузями организм получает необходимую ему клетчатку и различные витамины.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, водка, коктейль, рецепт

К сожалению, у смузи есть и недостаток – его вкус мало кому по-настоящему нравится. А вот некоторые бармены нашли способ повысить приверженность к смузитерапии: добавить алкоголя. Исключительно в качестве консерванта, полагаем.

Вот что у них получилось.

GREEN TOX.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, водка, коктейль, рецепт

Ингредиенты:

  • 45 мл водки,
  • 60 мл смеси из зелёных овощей (2-3 капустных листа, лимон, 2 стебля сельдерея, кусок имбиря, 1 огурец, 2 зелёных яблока),
  • 20 мл сахарного сиропа (1:1 сахар с водой),
  • чайная ложка лимонного сока.

Приготовление. Смешать в блендере ингредиенты для зелёной овощной смеси, удалить крупные частицы. Добавить водку, сироп и лимонный сок, смешать со льдом. Процедить в высокий бокал с парой кусочков льда. Украсить кружком лимона.

JESSICA RABBIT.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, водка, коктейль, рецепт

Ингредиенты:

  • 45 мл серебряной текилы,
  • 15 мл апельсинового ликёра типа Куантро,
  • 60 мл морковного сока,
  • 30 мл апельсинового сока,
  • 15 мл лимонного сока,
  • 15 мл сахарного сиропа (1:1 вода и сахар),
  • перец.

Приготовление: Края бокала обработать лимонным соком, опустить в соль. Положить в бокал лёд. В шейкере со льдом смешать все ингредиенты, аккуратно процедить в бокал.

SANGRITA.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
 текила, водка, коктейль, рецепт

Мексиканское изобретение, в переводе с испанского означает "кровушка". Текила в него не добавляется, а выпивается параллельно.

Ингредиенты:

  • 450 мл томатного сока,
  • полторы ложки свежемолотого чёрного перца,
  • чайная ложка соли,
  • половинка перца халапеньо, можно с семенами, чтобы было поострее,
  • 150 мл свежевыжатого грейпфрутового сока,
  • 60 мл острого соуса,
  • 45 мл сока лайма.

Приготовление: смешать ингредиенты, пока не растворится соль, дать постоять 15 – 30 минут, затем вынуть перец халапеньо и его семена. Поставить в холодильник часа на два для охлаждения. Подавать со стопками текилы.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.