Конечно, все знают, что зима не будет вечной, да и подобная холодная погода к концу недели должна закончиться. Но до конца недели ещё немало времени, и его надо как-то прожить.

Предлагаем несколько продуктов, которые и сами по себе полезны зимой, и коктейль не испортят.

Имбирь.

Прекрасный иммуномодулятор, основа многочисленных растительных препаратов против простуды. Он может использоваться даже как лёгкое жаропонижающее. Имбирный сироп можно добавить в тёмный ром. Сироп прост в приготовлении и его можно приготовить сразу на всю неделю, храня остатки в холодильнике.

Рецепт имбирного сиропа.

Ингредиенты:

• корень имбиря 250 гр,
• вода 250 мл,
• сахар 200 гр,
• ломтик лимона.

Приготовление:

Растворить сахар в воде на медленном огне, добавить в него нарезанный мелкими полосками имбирь и лимон. Томить 20 минут на медленном огне, не доводя до кипения. Снять с огня, дать час настояться, процедить и можно использовать.

Куркума.

Жёлтый близкий родственник имбиря.

Хоть и отличается сильно по цвету от имбиря, но относится с ним к одному семейству. Свойства куркумы очень похожи на эффекты имбиря: противовоспалительное, антибактериальное. Её можно смешать с текилой, добавив немного лимона.

Чеснок.

Основной фитонцид средней полосы. Описывать его полезные свойства даже как-то скучно. А вот добавить в Кровавую Мэри – это уже интересно. Коктейль Кровавая Мэри состоит из водки и томатного сока в пропорции 1:2.5 с добавлением лимонного сока и специй. В такой коктейль совершенно уместно будет добавить толчёный чеснок.

Мёд.

Первое средство, которое большинство любителей натуральных лекарств будут использовать при простуде. И не зря. А со спиртным мёд будет хорошо сочетаться в напитке Hot Toddy (виски с горячим чаем в соотношении 1:3 с добавлением лимона и чайной ложки мёда).

Апельсиновый сок.

Он используется как источник витамина С, очень необходимого в период зимних холодов. По мнению Alkogol.com, сок сам по себе поднимает настроение, цвет у него очень позитивный. А если его смешать в равной пропорции с игристым вином (подобный коктейль называется «Мимоза»), позитив и по телу разольётся.

Корица.

Противопростудное средство в китайской медицине. Китайцы считают, что корица согревает организм и смягчает кашель. Корица очень подходит для приготовления глинтвейнов, но лучше её использовать в палочках, чтобы напиток не был слишком мутным. Кроме неё в глинтвейн можно добавить и мёд, им имбирь, и апельсиновый сок. Лечиться, так лечиться.