Ром на Кубе – главный алкогольный напиток и гордость острова. Разумеется, местные жители пьют в основном его.
Коктейлей с ромом придумано немало, но кубинцы стараются внести в них свой колорит.
Так, знаменитый Куба Либре на Кубе во-первых, называется по-другому (CUBATA).
Во-вторых, для него используется тёмный ром. Готовится он просто: 3 части колы, одна часть – тёмного рома. Ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом, выливаются в бокал, куда выжимается сок четырёх долек лайма (дольки можно потом в бокал положить).
Кровавая Мэри с ромом.
Коктейль Кровавая Мэри с ромом
Ингредиенты
- Белый ром - 50 мл
- Томатный сок - 150 мл
- Лаймовый сок - 15 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Сельдерей - по желанию
Способ приготовления
- Смешать ингредиенты
- Разлить по бокалам
- Украсить стеблем сельдерея
Piña Colada.
В кубинском варианте к нему добавляют корицу.
Ингредиенты:
- 45 мл светлого рома,
- 60 мл кокосового молока,
- 60 мл ананасного сока,
- корица.
Приготовление: смешать ингредиенты (кроме корицы) в шейкере со льдом, перелить в бокал, наполненный колотым льдом. Посыпать сверху корицей.
