Празднуют его в Италии, стране, умеющей этот напиток готовить.

Празднование затянется на несколько дней, и будет проходить как онлайн, так и "вживую".

В Италии аперитивов огромное количество. Отчасти этому способствуют довольно мягкие стандарты - минимум половина ингредиентов должна быть итальянской, только тогда напиток получит звание Aperitivo.

Напомним разницу между аперитивом и дижестивом. Аперитив – напиток, подающийся перед едой для того, чтобы простимулировать аппетит. Дижестив подаётся в конце еды, для улучшения пищеварения.

Аперитив должен содержать минимальное количество сахара, чтобы аппетит не перебить.

Самым известным итальянским аперитивом можно считать Капмари. Кроме него одним из знаковых итальянских продуктов в аперитивы можно записать сухой вермут.

Хорошим аперитивом может стать игристое вино брют, что в Италии также не является дефицитом. Да и простое сухое белое вино прекрасно подходит в эту категорию.

Таким образом, простор для праздника открывается огромный, и одного дня для празднования явно не хватит.