Двадцать шестого мая стартует день аперитива

Празднуют его в Италии, стране, умеющей этот напиток готовить.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Празднование затянется на несколько дней, и будет проходить как онлайн, так и "вживую".

В Италии аперитивов огромное количество. Отчасти этому способствуют довольно мягкие стандарты - минимум половина ингредиентов должна быть итальянской, только тогда напиток получит звание Aperitivo.

Напомним разницу между аперитивом и дижестивом. Аперитив – напиток, подающийся перед едой для того, чтобы простимулировать аппетит. Дижестив подаётся в конце еды, для улучшения пищеварения.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Аперитив должен содержать минимальное количество сахара, чтобы аппетит не перебить.

Самым известным итальянским аперитивом можно считать Капмари. Кроме него одним из знаковых итальянских продуктов в аперитивы можно записать сухой вермут.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

Хорошим аперитивом может стать игристое вино брют, что в Италии также не является дефицитом. Да и простое сухое белое вино прекрасно подходит в эту категорию.

Таким образом, простор для праздника открывается огромный, и одного дня для празднования явно не хватит.

Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Запинить

18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и никоим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.