И не знают, огорчаться этому или радоваться.
Как показала статистика, за последние десять лет количество потребления вина снизилось на треть. Больше всего к этому приложила руку молодёжь – люди от девятнадцати до тридцати пяти лет.
Года четыре назад МЗ Франции решило начать борьбу с избыточным употреблением алкоголя.
Первым тогда под их горячую руку попался Макрон, признавшийся, что выпивает два бокала вина в сутки – один за обедом и один за ужином. Согласно рекомендациям ВОЗ, в сутки мужчина в зависимости от веса может выпить 2-3 бокала вина по 175 мл каждый, но французские врачи всё равно не довольны.
Они объявили бой всем алкогольным напиткам на территории Франции и вино тоже не пощадили. Президент первое время пытался сопротивляться. Так, он даже открыл подвалы Елисейского дворца для посетителей (без дегустации, правда). Подвал был сформирован в 1947-м году, в нём на настоящее время находится четырнадцать тысяч бутылок французского вина.
Практически каждый винодельческий регион поставляет в подвал образцы своей продукции, однако большую часть запасов составляет бургундское вино (оно, кстати, составляет и большую часть в списке самых дорогих вин).
Президент активно поддерживает виноделов, пытаясь выделить вино из списка «плохого» алкоголя, но минздрав сдаваться не собирается.
И вот теперь виноделы приводят статистику: по сравнению с 2011 годом потребление вина снизилось на 32%.
Следует отметить, что на стороне минздрава оказалась сама природа. За 2020 год виноделы потерпели убытки более четырёх миллиардов евро из-за капризов погоды: морозы, штормы и лесные пожары.
Вряд ли следующий год станет для французских виноделов легче - подорожание электроэнергии их уже коснулось.