В истории США было тринадцать лет, когда потребность в этом напитке была очень высокой.
Вполне возможно, именно это и сподвигло к созданию этого праздника.
К этой дате мы подготовили рассказ о лесной империи самогоноварения от Аль Капоне, следы которой нашли всего десять лет назад.
Сказать по правде, не так уж много археологов берутся за раскапывание событий прошлого века - для них это ещё не настолько древность. Между тем, время Сухого закона в США (продолжавшегося целых 13 лет) очень интересный период, и энтузиастам он может принести немало открытий.
Так, аспирантка из Южной Каролины уже пятый год изучает подпольную самогоноварню, расположенную в лесу около Чарлстона, Южная Каролина.
В ней работал подручный Ала, Бенджамин Вильпонто, сдавая продукцию патрону. Сам Вильпонто проживал примерно в миле от «места работы».
К делу он подошёл основательно, использовав несколько бочек в качестве перегонных кубов и вырыв неподалёку колодец.
Полученную продукцию подкрашивали, называли виски и переправляли в Чикаго. Так как семья Вильпонто пользовалась значительным влиянием в городе, то полиция предпочитала закрывать глаза на их проделки. А вот конкурирующая фирма - нет. Семейство Макнайтов также решило приобщиться к доходному бизнесу, в результате чего Бенджамин был застрелен. Бизнес перешёл к конкурентам.
Учёные считают, что самогонная работала и после отмены Сухого закона, так как в Южной Каролине налоги на спиртное были достаточно высоки. Когда она прекратила свою работу - неизвестно.
Сейчас учёные совместно с волонтёрами прочёсывают лес в поисках новых бутлегерских стойбищ. Местные жители с охотой присоединяются к поискам, так как многие помнят, как их родители прямо или косвенно в этом участвовали.